Le Saint-Honoré est une alliance des matières nobles de la pâtisserie française. Traditionnellement, des choux caramélisés garnis de crème pâtissière à la vanille viennent se poser sur un feuilletage croustillant recouvert de crème pâtissière et une chantilly aérienne apportent l'onctuosité parfaite à cet ensemble.

• 6 personnes : 32 €
• 8 personnes : 42 €
• 10 personnes : 52 €