Légèreté et Gourmandise en Un Dessert !
La Pavlova se déguste en toute saison.
Elle est réalisée avec une meringue française, aérienne et craquante, pour servir d’écrin aux fruits.
Ils sont déclinés sous forme de confit peu sucré et de fruits frais, et agrémentés d’une chantilly voluptueuse.
La Pavlova au Rythme des Saisons !
Ce dessert léger et aérien se décline au fil des saisons avec des saveurs gourmandes et fruitées. En ce moment, laissez-vous tenter par nos deux créations du moment.
Figues : À déguster tout le mois de septembre. La meringue craquante est garnie d’une chantilly à la vanille de Madagascar, d’une compotée de figues et de figues fraîches.
Poires-marron : la poire se marie à merveille avec la crème de marron. La crème chantilly à la vanille de Madagascar vient offrir un écrin délicat aux fruits frais.
Citron Meringué : une touche de peps et de fraîcheur pour éveiller vos papilles.
Quelle sera votre préférée ?
LA PAVLOVA
légère et gourmande