Le Castel est un gâteau originaire d'Algérie composé d'une alternance de biscuit aux noisettes et de crème au beurre pralinée reposant sur un croustillant aux noisettes. C'est aujourd'hui l'une des spécialités des pâtisseries marseillaises.

• 6 personnes : 35 €
• 8 personnes : 46 €
• 10 personnes : 57 €